Desde 1974, Brioche Pasquier ofrece sus productos a diario, manteniendo los valores transmitidos en el negocio familiar. En 50 años, este grupo familiar se ha impuesto hasta llegar a ser líder indiscutible del sector de bollería. Brioche Pasquier también es lider de la pastelería congelada y fresca, así como de productos de panificación seca.

• 14 fábricas en Francia

• 945 M€ de volumen de negocios anual, un 23 % fuera de francia

• 3 734
  trabajadores

• Edad media de los trabajadores:42 años

• 60% hombres40% mujeres

• 322 estudiantes recibidos en 2018